Gejala alergi seperti bersin, terisak, dan
penderitaan lain yang Anda
alami ternyata bisa diatasi dengan beberapa jenis makanan dari menu
diet mediterranean. Simak daftar makanan untuk meredakan alergi
selengkapnya seperti yang dilansir dari RealAge berikut ini.
Buah dan sayur
Segala macam
buah maupun sayur berwarna merah, kuning, dan oranye kaya akan
antioksidan karoten yang mampu melawan alergi. Jadi, Anda bisa
mengonsumsi paprika, tomat, sayuran hijau gelap, wortel, dan labu untuk
mengurangi gejala alergi Anda.
Anggur merah
Buah anggur merah mengandung resveratrol yang terbukti dalam penelitian ampuh mengurangi inflamasi (radang dan pembengkakan) serta meredakan alergi.
Bawang bombai
Kandungan quercetin,
senyawa flavonoid pada bawang bombai, juga dipercaya ampuh untuk
meredakan gejala alergi yang Anda alami. Jika Anda tidak menyukai bawang
bombai, Anda bisa menggantinya dengan apel, brokoli, dan teh hitam yang
juga mengandung quercetin.
Ikan
Menu lainnya dari diet mediterranean
adalah ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 dan memegang penting
peranan melawan alergi. Ikan yang bisa Anda nikmati diantaranya adalah
salmon, herring, dan sarden.
Walnut
Kacang walnut memiliki kandungan alpha-linolenic acid (ALA) yang juga bisa berperan dalam mengurangi gejala alergi.
Kacang lentil
Kacang lentil merupakan salah satu menu diet utama pada diet mediterranean. Kandungan asam folat pada kacang lentil terbukti ampuh dalam sebuah studi untuk menurunkan gejala alergi yang Anda alami.
Selain ada makanan untuk meredakan alergi, Anda pun sebaiknya
berhati-hati pada makanan yang justru bisa memperparah alergi, misalnya
alkohol, gandum olahan, daging merah dan berlemak, makanan yang kaya
akan lemak jenuh, dan juga gula.
Sumber: http://aceh.tribunnews.com/2012/05/07/6-makanan-redakan-alergi